Türkiye Sýnýr Tanýmayan Þefler Derneði, 60 ülkenin katýlýmýyla Ýspanya’nýn San Sebastian þehrinde düzenlenen kutlamalara katýlarak Türk mutfaðýný baþarýyla tanýttýlar.

ARAGELA Türkiye Direktörü Þef Ahmet Çetin, ARAGELA Uluslararasý Halkla Ýliþkiler Direktörü Þef Berna Donmazer, Þef Adnan Þentürk ve Milaslý genç Þef Yaðýz Mat, geçtiðimiz 22-25 Mart tarihleri arasýnda Ýspanya’da 35. Yýl Kutlamalarý’na düzenlenen “World Summit of Tourism and Gastronomy” etkinliðine katýldýlar.

Kutlama organizasyonunda yemek þovlarý ve eðitimler veren, baþarýlý çalýþmalara imza atan Türk þefler, etkinlik süresinde zengin Türk mutfaðýný tanýttýlar. Kutlamalar çerçevesinde, farklý ülke mutfaklarýyla ilgili deneyimlerde bulunan Türk þeflere, organizasyon sonunda diploma ve teþekkür belgeleri takdim edildi.

Ýspanya halkýna ve organizasyonda emeði geçenlere teþekkür eden ARAGELA Türkiye Sýnýr Tanýmayan Þefler Derneði Baþkaný Þef Ahmet Çetin, “Zengin Türk mutfaðýmýzý, Muðla yöremizin zeytinyaðlý yemeklerini uluslar arasý arenada tanýtmak için düzenli olarak festivallere, organizasyonlara katýlýyoruz. Dünya mutfaðýna baktýðýnýzda Türk mutfaðýmýzýn oldukça zengin olduðunu görürsünüz. Bizim eksik olduðumuz yer mutfaðýmýz, yemek kültürümüz deðil, tanýtým noktasýdýr. Bu nedenle sýnýr tanýmayan þefler olarak 22-25 Mart 2018 tarihleri arasýnda Ýspanya’nýn San Sebastian þehrinde düzenlenen 35. Yýl Kutlamalarý’na katýldýk. 60 ülkenin katýldýðý bu organizasyonda; þeflerimiz Adnan Þentürk, Berna Donmazer, Yaðýz Mat ile birlikte Türk mutfaðýmýzý tanýttýk. Gerçekten çok verimli geçen bir organizasyon oldu. Ülkemizin mutfaðýna olan ilgi, bizlerin göðsünü kabarttý ve çok mutlu olduk” dedi.

Muðla yöresinin, Milas’ýn, Bodrum’un zeytinyaðý, ot aðýrlýklý yemek kültürünün kayýt altýna alýnmasý için çeþitli çalýþmalarýnýn olduðunu ifade eden Þef Çetin, “Gastro turizmi açýsýndan günümüzde özgün yemek kültürüne olan ilgi günden güne artýyor. Bu baðlamda yerel lezzetlerimizi koruyarak, geliþtirerek yurtdýþýnda tanýtmaya devam edeceðiz” diye konuþtu.